Debrecenből alig egy órás autózás a fesztivál otthona, Tiszacsege
Tizennyolcadik alkalommal szervezik meg a tiszacsegei halászléfesztivált, amelynek fő célja ezúttal is a halfogyasztás népszerűsítése - mondta Nagy Sándor főszervező, a Debrecentől 55 km-re levő tiszacsegei halászcsárda tulajdonosa.
Magyarországon nagyon alacsony, összesen évi hét kilogramm az egy főre jutó halfogyasztás, ami az európai felét sem éri el. A tiszacsegei rendezvény éppen ezért minden évben azt tűzi ki célul, hogy a halhús fogyasztását népszerűsítse - hangsúlyozta Nagy Sándor.
Kiemelte, hogy szombaton hatezer adag halászlevet főznek 20 óriási bográcsban. A fesztiválon összesen 20 mázsa halból készítenek ételeket, a halászlé mellett sülthalat is, többek között keszeget és kárászt. A főzést már hajnali kettőkor elkezdik és 10 óra után lehet majd megvásárolni az elkészült ételeket.
A hagyományoknak megfelelően kísérő programok is várják az érdeklődőket, lesz kézműves vásár, gyerekeknek vidámpark és ugrálóvár, valamint zenei produkciók.
Fellép többek között az Agyagbanda, a Számadó zenekar, az Abrakazabra és Keresztes Ildikó, valamint Bódi Guszti és Margó, de délután tánccsoportok és énekkarok is bemutatkoznak a színpadon.
Minden program ingyenes és a halászlé kedvezményes áron lesz elérhető.
Az alkalomra idén is várnak külföldről érkezőket, ugyanis vettek már részt a fesztiválon Erdélyből, Szlovákiából, sőt Németországból is vendégek.
Az év további programjait ismertetve Nagy Sándor elmondta, hogy augusztus elsején a Csegei Rév Nap, augusztus végén a megyei vadásznap, majd szeptember elején a harcsapaprikás fesztivál várja még az érdeklődőket Tiszacsegén.
- Cimkék:
- halfogyasztás
- halászlé
- bogrács
- Tiszacsege
- halászléfesztivál
- halászcsárda
- fesztivál
- kézműves vásár
